新一代不粘锅——微压不粘锅为什么好用？开箱测评帅帅微压锅
家里的炒锅用了好几年了，一直想换也没见到合适的。前段时间去朋友家看她新买的一款帅帅不粘微压锅挺好的。朋友用了一段时间强烈推荐我，就下单买了一个。倒是第一次知道微压锅这种炒锅。买回来也有段时间了，确实很好用，又强烈安利给了几个小姐妹。
先说说开箱感受
国内品牌，走的亲民的路线，包装简洁大方，也没有什么过度包装花里胡哨的部分，给人感觉就特别地实在。
打开包装最上面是锅盖。微压锅最大的特点微压主要靠的就是锅盖的设计。锅盖的一圈外沿是用软硅胶包裹的，锅盖上面还有一个泄压阀门。锅盖的长手柄是可立式设计，非常方便又节省了摆放空间。
锅里有保修卡和手柄安装说明，锅体非常厚实有质感，做工精细，从锅底看，是燃气和电磁铁通用的设计。锅体手柄可拆卸，安装非常方便很容易就可以拧上。
在最下层是一个配的蒸屉很实用，质感也非常好，也是一般炒锅没有的配件。旁边还有送的一把不粘锅专用木铲。
朋友给我推荐的时候就强调这款锅无需开锅，新锅只需煮一锅开水清洗即可使用。
不粘性能测试
家里早餐经常做煎荷包蛋，就做了一个无油煎蛋的测试。热锅无油，直接在锅内打入一个鸡蛋，待蛋白变色之后用锅铲铲动鸡蛋锅底完全没有黏连。不粘性真的非常好。
微压省时测试
家人爱吃炖牛肉，牛肉炖到软烂是非常耗时的。这款帅帅不粘锅的微压功能能很好的节省烹煮时间。平常需要炖煮一个小时，这次测试微压锅四十分钟就可以达到一个小时的效果。
炒豆瓣酱底料的时候能感受到锅子的不粘性能很好，豆瓣酱完全没有粘底。锅子的两边手柄的感温条从原本的大红色变成粉色。
锅盖外沿的一圈软硅胶很好的保证了密封性，炖牛肉的时候完全没有气泡出，使锅子内部形成了微压空间，从而很有效的节省了炖煮时间。
微压锅买来也用了一段时间了，整体使用体验非常好。不管做什么菜完全没有粘锅的情况出现，锅子尺寸是32cm，我们一家六口人的烹饪菜量比较大也完全够用。总体来说是一款家庭十分值得入手的锅。
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